早上究竟喝牛奶和豆浆哪种更加身体健康？有机奶普通奶又该怎么中选呢？ 1.纯牛奶响当当的补钙神器 再行来想到牛奶的营养成分： 蛋白质：主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含人体所必须的8种氨基酸，可被人体高效吸取； 碳水化合物：即乳糖； 脂肪：饱和脂肪酸+胆固醇； 矿物质：还包括钙、钾、镁等等，补钙效果尤佳； 维生素：含有维生素A、E、D、K等脂溶性维生素，其中维生素D能有效地增进钙的吸取，有益骨骼强健。 能得出结论什么样的结论呢？ 第一，毋庸置疑，喝牛奶可高效补足蛋白质和钙质，特别是在合适生长发育期的孩子和所有必须强健骨骼，或提升抵抗力的人群； 第二，牛奶中所含不易使人发胖，同时有利于心血管身体健康的饱和状态脂肪和胆固醇； 第三，乳糖不耐受性的朋友，不要喝。 2.低脂/脱脂牛奶脱脂，也干营养 与全脂牛奶比起，低脂/脱脂牛奶显然需要以更加较低的热量和脂肪含量获取某种程度多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱下脂肪的同时，也不可避免地脱下了某种程度有益健康的脂溶性维生素，使牛奶本身的营养价值大打折扣。
所以除非你是胆固醇低的心血管疾病患者，或因重度肥胖急需掌控脂肪含量摄取，否则不建议自由选择低脂/脱脂牛奶。普通人靠较少摄取那么一丁点热量来节食，也显然起没法多少起到。 3.豆浆心脏青睐，肠道青睐 豆浆中营养成分和牛奶有什么区别呢？来对比一下： 蛋白质：所含非常丰富的植物蛋白（大豆蛋白），可被人体高效吸取； 碳水化合物：除了部分淀粉获取能量之外，豆浆还所含非常丰富的大豆低聚糖和纤维素，它们不利于增进肠道收缩，解决问题咳嗽问题； 脂肪：以不饱和脂肪酸居多，包括有益增进心血管身体健康，减轻关节疼痛以及具备降血糖起到的Omega-3脂肪酸。
矿物质：钾、钠、钙、镁等等，钙含量不及牛奶低； 维生素：水溶性维生素含量较高（比如维生素B群和维生素C），脂溶性维生素含量较较少。 这么显然，牛奶和豆浆并不不存在哪种更加营养的众说纷纭，因市场需求而以定。牛奶中的饱和状态脂肪和胆固醇有利于心血管身体健康和节食，豆浆恰好可以填补这一缺憾；豆浆的补钙功效不如牛奶，却可增进肠道收缩，减轻咳嗽。 对于咱们普通人来说，不来轮流饮用，让它们优势互补呢？ 4.有机奶奶中贵族就是我 眼下，各种食品都争相贴上了有机的标签，乳业市场也不值得注意。
如今市场上可供选择的有机奶品种繁多，价格也是普通牛奶的2倍左右。本文来自 有机奶和普通奶究竟有什么区别？它比普通奶好在哪儿呢？ 根据商家的众说纷纭，有机奶无论是奶牛的饲料、圈养还是乳品的生产过程，都不用于任何化肥农药，禁令加到生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质。
从奶源、生产到整个产业链都会加到任何化学合成物，确保乳品纯天然，无污染。 2013年12月公开发表在《公共科学图书馆综合》的一项研究结果表明，有机奶的Omega-3脂肪酸含量比纯牛奶更高，具备增进心血管身体健康，防治血栓形成和中风发作的明显优势。美容护肤， 该不该卖有机奶喝？ 春雨君指出，应该视经济情况而以定。
首先我们看到有机奶牧场、奶牛、饲料、生产加工等情况，对于所有纯天然无污染的说词也不能惧怕商家的一家之言；其次，有机奶中身体健康脂肪的含量虽然更高，但决不意味著喝了有机奶就能抵挡所有的身体健康风险，延年益寿。 普通奶不是污染、激素、喝了患病的代名词，防治心脏病归根结底还是要靠身体健康的生活方式。如果经济条件容许卖有机奶喝无妨，不容许就喝普通奶也意味著没任何问题。 5.生鲜奶更加味更加危险性 顺着有机奶纯天然的思路，商家们之后脑洞大开，接二连三地发售了一种更加显的牛奶生鲜奶。
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